aconitase

chem. An enzyme that catalyzes the transformation of citric acid into cis-aconitic acid and isocitric acid.
སི་ཊིག་སྐྱུར་རྫས་དེ་སེ་སི་ཨེ་ཁོ་ནི་ཊིག་སྐྱུར་རྫས་དང་ཨེ་སོ་སི་ཊིག་སྐྱུར་རྫས་སུ་བསྒྱུར་བར་སྐུལ་རྐྱེན་བྱེད་མཁན་གྱི་སྨིན་རྫས་ཤིག