སི་ཊིག་སྐྱུར་རྫས། སི་སྐྱུར།
chem. An acid that occurs naturally in the juices of oranges, lemons, limes, etc., and that can also be made from sugar.
ཚ་ལུ་མ་དང་ལིམ་བུ་། སྐྱུར་འབྲས་ལ་སོགས་པའི་ཁུ་བའི་ནང་དུ་རང་བྱུང་དུ་འབྱུང་བའི་སྐྱུར་རྫས་ཤིག སི་སྐྱར་ནི་ཀ་ར་ནས་ཀྱང་བཟོ་ཐུབ་པ་ཡིན།