ཆང་རྫས་ཕབས་སྦྱོར།

biol. The type of fermentation occurring in yeast, in which glucose is broken down to produce ethanol and carbon dioxide
ཕབས་ཀྱི་ནང་དུ་བྱུང་བའི་ཕབས་སྦྱོར་གྱི་རིགས་ཏེ། མངར་བཅུད་ཆ་གསེས་བྱས་ཏེ་འབྲུ་ཆང་དང་ཁར་སྦོན་འཚོ་རླུང་གཉིས་ལྡན་སྐྲུན་པར་བྱེད།